Pratiques en colombie...
DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE
Elle commence idéalement à partir de 6 mois avec des fruits (sauf fraises et agrumes après la 1e année), ensuite on introduit progressivement légumes, céréales sans gluten et pomme de terre, viandes (sauf poisson après 1 an ), céréales avec du gluten et autre féculent (tubercules, banane plantane), légumineuses (vers 8e mois), matières grasses. Les produits laitiers différents au laits infantiles seulement après un an.
Quant aux textures, on commence par le jus de fruits, après compotes, soupe de légumes, purée de légumes, aliments écrasés, petits morceaux… Idéalement, chaque aliment séparé des autres, c'est à dire, pas de mélanges pour différencier les saveurs.
Le biberon ne s'utilise que pour le lait. Tous les autres aliments sont offerts en tasse ou verre à la cuillère ou avec une paille.
On offre 3 repas par jour plus le lait comme collations matin, soir et avant d'aller au lit.
Auteur : Angela Irlande, diététicienne colombienne